Jag testade att göra gobollar första gången förra veckan. De blev riktigt goda. Och så är de nyttigare än normala chokladbollar så... win win! Testa vet jag!
 
 
 
Lindas Gobollar
 
Dadlar 1 pkt ca 200g
Cocosolja 1 msk
Cacao 4msk
Havregryn 1-2 dl
Mandlar grovhackade 1-2 dl
Caschew grovhackade 1-2 dl
Choklad grovhackad 100-150g
Kaffe om du vill
Vatten
 
Kärna ur dadlarna och lägg i mixer. Mixa tillsammans med cocosolja och cacao så det hackas o blandas bra. Sen har du i resten. Sist kaffe och vatten i lagom mängd. Det märker du på koncistensen.
 
Rulla bollar o rulla dem sen i cocos.
 
Smaksätt om du vill redan i första hackningen/blandningen. Du kan smaksätta med kanel, kardemumma, chili, svartpeppar, nejlika... egentligen vad du vill. Nötter och choklad väljer du efter tycke o smak. Apgott!

Recept på Gobollar

Allmänt Kommentera
Jag testade att göra gobollar första gången förra veckan. De blev riktigt goda. Och så är de nyttigare än normala chokladbollar så... win win! Testa vet jag!
 
 
 
Lindas Gobollar
 
Dadlar 1 pkt ca 200g
Cocosolja 1 msk
Cacao 4msk
Havregryn 1-2 dl
Mandlar grovhackade 1-2 dl
Caschew grovhackade 1-2 dl
Choklad grovhackad 100-150g
Kaffe om du vill
Vatten
 
Kärna ur dadlarna och lägg i mixer. Mixa tillsammans med cocosolja och cacao så det hackas o blandas bra. Sen har du i resten. Sist kaffe och vatten i lagom mängd. Det märker du på koncistensen.
 
Rulla bollar o rulla dem sen i cocos.
 
Smaksätt om du vill redan i första hackningen/blandningen. Du kan smaksätta med kanel, kardemumma, chili, svartpeppar, nejlika... egentligen vad du vill. Nötter och choklad väljer du efter tycke o smak. Apgott!